接下来几天郑秋就在中午的时间教韦新贵卤制了,要到什麽火候才能够捞出来,基本上是🄅🞚🔬有手就行的。
关🔁键的还是配方,有了配方就🈤算是一个不懂餐饮的人也能做出来🌢。郑秋初级厨师技能也只有这一个卤制秘方,不知道中级高级厨艺会不会有更多的秘方。
就这样,两天郑秋就教会了韦新贵,不过秘方郑秋没给他,不是🌢说不🐷🄜⚄信任他,是怕他不知道秘方的重要X泄漏出去就麻烦🐻了。
另外人手也招聘到了,是一个带点婴儿肥的nV孩,叫韦青,22岁🐷🄜⚄,长的挺可Ai的,是韦新贵面试的,面试完就让她回去等电话上班。
又过了几天,郑🂷秋还在跑单,韦新贵打电⛇😏⛽话过来说手续办好了,已经拿到手🖳🖬🕯了。
郑秋跟他约好中午在店铺集合。
中午郑秋饭都没吃就连忙去到店里了,韦新贵已🉆🅈🉆🅈经在那里等着了。
“手续办好了,拿出来我🔵🄾看看。”郑秋赶忙说道。
“呐,都在这里,🈝⚸🖎你还怕丢了嘛。”韦新贵📂🗿♵递过🉆🅈来一个文件袋说道。
郑秋查看了一下,没有问题。接下来就下载了一个美团外卖商家版app,又是⛐填资料,又是上传照片之类的,一切都准备妥当了,就等审核⛾通过就可以开业了。
不得不说就是开这麽一个小店郑秋都觉得麻烦无b,还好有韦新贵帮忙,不然光靠他自己还真不一定能G🁇🃧🚉a0得定。
没想到郑秋中午才填完资料,下午就接到了美团业务经理的🕸电话🌢,说要核实商家评论,郑秋让韦新贵接待了他,等那个业务经理走後韦新贵就告诉郑秋可以开业了,问他什麽时候开业。
郑秋考虑了一下还是决定明天早上再开业,这什麽东西都没准备呢,拿头开业麽,让韦新贵先把明天要用到的食材买回来放冰箱📃里,顺便让他通知韦青来上班。
晚🔁上下班郑秋还检查了一下,确定没问题了才回去。
郑秋的店铺🀹🁰就叫郑记卤r0U,简单好记,第一天开业,郑秋还是有些紧张的,毕竟他的全部家当都投进去了,万一翻车了,他可不想再跑去澳门冒险了。
所以,这一晚郑秋有些失眠了,躺在床上翻来覆去,小黑倒是睡的香甜,☽就差打呼了。
第二天一早,郑秋顶着一对熊猫眼🞃👛🉤给小黑喂完狗粮,最终还🕸是放心不下,乾脆跟夏万佳⚍🐈请了个假,跑到店里去了。
韦新贵跟小青已经在店里🔵🄾开始忙活了,把卤制好的猪脚和J🕸鸭这些东西放在柜台的盘子里,有人点就切好加热一下就可以了。,
看到郑🙜秋过来,韦新贵有些疑惑的问:“⛇😏⛽你怎麽来了?🅣🈘不上班了?”
“请了个假,过来看🜾🇱一下,第一⛹天开业,有些不放心。”郑秋说道。
“老板你放心吧,我们能🔵🄾行。”韦青😮🄴🁯在一⛇😏⛽旁憨憨的说道。
“……”郑秋对韦新贵🜃招的🍃这个nV孩有些无语,有些傻🗭🞺🙊里傻气的。