见布鲁姆慨🔟🁼然应下自己全部条件,张劲像是怕这老头儿反悔似的💜💯,赶忙毫不耽搁的接下话头,敲死了这个协议。
“🚼那好,既然您都这么说了,我就不客气了。”
张劲这迫不及待的架势,那一副恨不得流口水的馋像,特别的孩子气,落在布鲁姆老头儿的眼中,彻底☼🄫🀠的搅散了🍭😱布鲁姆这老头儿心中所有的窝火,脸上重新挂上了自然的绅士笑容。
布鲁姆的再次笑着点头,让张劲乐开了🎇🎻怀,紧接着就毫不打夲儿的报出了自己接下来的‘打劫’内容:“我呢准备这次作🏸🞴一席最传统、最正规,分为前后十三道菜的法国正餐。
就是那种分为,冻开胃头盘、汤、热开胃头盘、鱼、主菜、热盘、冷盘、雪葩、烧烤或沙拉、🏰🝮蔬菜、甜点💪🔧、♋咸点、甜品这么十三道菜的正餐。
这十三道菜,我打算用‘鱼子酱沙拉’做第一道冻开胃头盘、‘马赛龙王鲜汤’做第二道汤、‘酒煎鹅肝酱’当第三道热开胃头盘……‘煎龙虾肉’是第五道主菜……‘板烧松露’是第九道的烧烤……用‘樱桃蛋奶布丁’做最后一道甜品。”
听着张劲似乎毫不犹豫的报出来的这一连串儿的菜名,布鲁姆的眼珠子越瞪越大,到张劲意犹未尽的说完后,这老头儿的眼睛已经跟灯泡儿大小差不多了。
这张劲也太会吃、太能吃、太敢吃、太舍得吃了。这么一席,不但是最传统,🎏🐆道次最多的一席法国菜。恐怕也算的上是在整个法国菜派中,最顶级、最昂贵的的一席了。
好家伙,一席菜,把法国菜派的‘黑白松露’、‘里海鲟鱼子酱’、‘肥🍙🈟鹅干’三大美味,一网打尽。而且其它道次的菜色🗙也无不是法国菜中最出彩,价格最贵的那一类。
这么一席法国餐,且不论张劲厨艺如何。仅仅是食材,其价格就不下于中午御膳房的打🔗🀲折前价格!
就算在一向以昂贵著称的法国菜中,这也绝对是之中堪称奢⛷🟅侈至极💖👶🍕的一席。
虽然心里并不是很在意这个价格昂贵的食材消耗,甚至心里还巴不得张劲失♒败。好让自己赢得这一赌局的东道,🍭😱赢得那在他眼中堪称无价的‘软玉’美酒的份额。
但布鲁姆是一个相当注重人品操守的老头儿,以一个顶级职业厨师的眼光,见到张劲竟然这么外行的‘乱来”还是忍不住提醒道:“张,你考虑好了?虽然你选择的每一道菜,都是本道次最出色的法国菜。但是他们的味道可是搭配不起来的。🔱🄝⚈就算是我这个操持了几十年法国菜的专门高卢厨师,也绝对不会这么配菜的。
这么搭配的话,就算你每一道都烹饪出本身最好的味道,结果也不会太好。味道冲突和味道重叠的太严☼🄫🀠重了!”
显然,布鲁姆认为,张劲确实🍔🇰如自己所想的那样,是个地道的外💜💯行汉!这年轻人抱有的思想仍然是那些暴发户的典型想法,就是——‘只选贵的。不选对的’。
显然,布鲁姆认为,张劲这家伙根本就不是想赢下这一局。而是来‘吃大户♒’来了!🁤🇲
然而,布鲁姆老头儿的善意注定要付之东流,张🕩劲绝不会放弃这💜💯次免费晚餐的机会,也绝不会放弃把最昂贵、最好美食齐集一桌儿的机会!
所以,布鲁姆的劝告刚刚出口,张劲原本脸上‘奸计得售’的奸笑,📖🚵就立刻改换成了一种故作神秘:🛬“布鲁姆老爷子,您就请好儿吧!看我怎么把这些牛头不对马嘴的菜捏成一席完整的筵席的吧!”
说着,张劲就拎起一只带有多层隔的食材收纳盒,开始拣选自己的接下来要用到的食材。
白松露。据说这🗝可是曾经一公斤拍出三点五万美金的昂贵东西。既💖👶🍕然📖🚵是免费,那就多拣点;
鱼子酱,虽然只是中级的oscietra鱼子酱,而不是顶级的beluga鱼子酱。但其价格,也绝不会比同重量的黄🗙金更便宜。的多弄点⚤;
龙虾……