在18世纪，坏血病在远洋航行的水手中非常普遍，就是因为他们远离陆地，缺乏新鲜水果和蔬菜；也流行在长期困战的陆军士兵中、长期缺乏食物的社区、被围🕦困的城市、监狱犯人和劳工营中。∑，
例如140年前加州的淘金工🌫人和90年前阿拉斯加的淘金工人都有⛟⛟大批的坏血病病例。
坏血病开始的时候症状是四肢无力，精神消退，烦躁不安，做任何工作都易疲惫，皮肤易红肿。病人会觉得肌肉疼痛，精神抑郁。然后他的脸部肿胀，牙龈出血，牙齿脱落，口🕠臭。皮肤下大片出血，看来像是严重的打伤。最后是严重疲惫﹑腹泻呼吸困难，骨折，肝肾衰竭而致死亡。
早年航海人员因坏血病死亡的🌫灾难不可枚举，因为他们在航行时的食物是面饼、鱼🎿和咸肉，只含有很少的维生素。
而听那个老人所说，跟坏血病的症状简直一模一样的，难道这些人都不吃水果🝋蔬菜的吗？也不对啊，这老人看起来得有六七十了吧，他为什么就💷能活这么长时🍃🅙间？
想到这里，张天元就决定先做个调查。
“老先生是这里的什么人？”
“老朽是这里的大祭司。”那老人回答道。
“那么大祭司🚀🐐⚤先生，能💞💾不能先让我们喝口水，吃点东西，然后再帮你们的人看病呢？”张天元试着问了问。
从饮食之中，或许就能看出什么问题来。
那大祭司一听这话，急忙回头喊🐂了几声🅀，显然是有些着急了，🚙因为怕上神生气啊。
饭菜很快就准备好了，不过对这顿饭，显然大猫和闪电会更加满意，而他就有点⛍皱眉📚了，似乎也是觉察到问题所在了，因为这顿饭。除了鱼肉还是鱼肉，没有任何蔬菜瓜果，这不得坏血病才奇怪呢。
确定了这个事儿之后，张天元一边吃鱼。一边喝汤，一边想着那大祭司的事儿，⛍那老家伙六七十了还没问题，肯定是饮食与别人有什么区别，而且估计这部落里头也有别的类似🕠的饮食。不然的🂲💲🕴话，很难解释里头老头老太太也有十多个呢。
吃过饭之后，张天元又去检查了目前正在患病的人，发现果然是坏血病无🝌疑👲🌰。
不过这种病，地气🚪🖊也是无能为力的，这是缺乏维生素c，他的地气也不能补充🝋维生素啊。
于是他就去了大祭司的屋里头，原本是打算询问大祭司平常有没有开小灶，可是到那屋里头的时候，他🉆顿时就明白了。
大祭司的屋里头居然有茶叶！
茶叶可算是坏血病的克星了啊。
在明代。中国茶业有着很大的发展，明代🏊😘🁩改团饼煎煮之法为散茶冲泡品饮，更崇尚自然之美，茶文化到了极🏵🞛致。在中国🃲茶文化的传播上，郑和下西洋发挥着很大的作用。郑和下西洋，把中国的丝绸、瓷器、茶叶带到了海外各国，散茶的兴起成为中国茶叶发展的一个重大转折，而郑和下西洋所到的泰国、马来西亚、新加坡、斯里兰卡、印度、肯尼亚等亚非国家都成为了如今的茶叶大国。
而郑和下西洋，对于中国🁵茶另外一个贡献，是让人们进一步关注了茶的保健。
1519年。葡萄牙航海家麦哲伦率领的远洋船队从南🍶美洲东岸向太平洋进发。三个月后，有的船员牙床破了，有的船员流鼻血，有的船员浑身无力。待船到达目的地时，原来的200多人，活下来的只有35人，人们对此找不出原因。这种严重的病后来被🁺称之为坏血病。
17🅲34年，在开往格陵兰的海船上，有一个船员得了严重的坏血病。当时这种病无法医治，其他船员只好把他抛弃在一个荒岛上。待他苏醒过来，用野草和粗茶作为饮食，几天后他的坏血病竟不治而愈了。