蒋南孙将菜买回来,刚到朱锁锁舅舅🖠🔅家,就看到自己父亲正在淘米做饭。
“爸,你还真打算亲自做饭?”蒋南孙一直以为父亲刚刚只是在开玩笑,自己菜买回来也是闺蜜的舅🚅舅舅妈做饭。
王刚一边淘米一边对蒋南孙说道:“菜买回来啦!正好过来我教你怎么淘🏹🞾🙭米烧饭,以后这些你都要学的。”
“烧饭还要学,不是有电饭锅吗?”蒋南孙💲🕳不在意道。
“这叫什么话,烧饭是很讲究的事,你是个女孩,以后要嫁人,还要烧饭给老🞢🕴公孩子吃。
正所谓民以食为天,对老百姓来说,吃是第一位的事情。”王刚板☝着🝙脸说道。
“好好好,我学还不📤🜵行嘛!”蒋南孙🖠🔅不情不愿的说道。
朱锁锁这时🀵🁈候把菜放下来,对🞃👝王刚说道:“叔叔,这淘米烧饭到底有什么讲究,您也教教我⛍🙆呗!”
王刚深深看了朱锁锁一眼,知道她是故意这么说,🔢🂐不想闺蜜和父亲三句话就闹僵。
“烧饭从洗米开始就有讲究。”王刚解释道:“很多🔖🀩⛉人对洗米有误区,觉得把米洗的越干净越好,其实这是不对的。”
蒋南孙顿时被吸引了注意,就连章安仁和朱锁锁🚢的舅妈都把视线集☝中过来。
“大米的表面拥有很多营养物质♚,尤其是维生素B,过度的洗米,会把这些营养物质洗掉,得不偿失。”
“叔叔,那应该怎么📤🜵洗🔧🂼米呢?”朱锁锁这下是真好奇问道。
“首先洗米水不宜过多,漫过大米足矣,其次洗米时要用柔力揉搓大米,避免破坏大米的完整性,最后🙙控📩🝠制洗米的时间🞤🖋👇。”
“这洗米的水也是☧🁵好东🔧🂼西,具有天然去油性,可以留下来洗碗甚至洗头。”
蒋南孙再也忍不住,问道:“爸,平常也没看你烧菜做饭,🔃你怎么懂这些。”
王刚说道:“我这辈子没怎么正经工作过,💲🕳在家🚢就研究吃喝呗!时间长难免🖰🖔💓有些心得。”
蒋南🅧🈺孙无语的翻了个白眼,觉得家里会破产,都是父亲整天不务正业的结果。
王刚一边做饭一边教育女儿,从洗米煮饭🔜🁝到摘菜洗菜,再到下锅烹制,很快一桌子色香味俱全的美味佳肴就端上了桌。
不⚆🏅🗪仅是蒋南孙,就连朱锁锁一家也被王刚的💲🕳手艺所折🔖🀩⛉服。
“⚆🏅🗪蒋先生这手艺,☧🁵不去干厨子都可惜。”朱锁锁🚢舅妈闻着饭菜香味,不由感叹道。
王刚笑了笑,对蒋南孙说道:“你回去把奶💲🕳奶接过🔢🂐来,大家一起吃饭。🏭🝒”