第十八章
当晚,大将军府举行了盛大的宴席,说是盛大,其实也只有老夫人,熊家姐妹、熊孟和贵宾甄恬这几个人而已,重点是菜多酒多气氛好。
老夫人亲自下厨做的菜,这让甄恬受宠若惊。别看老夫人是刀里来枪里去腥风血雨大半辈子的人,做饭的手艺却完全不像她的性格那般粗犷,从之前她送给甄恬的那一盆八宝粥就可以看出,她其实是个细腻又温存的老妇人。
熊孟也随了她的性子,看上去粗枝大叶,其实心细的很呢,这段时间他和甄恬朝夕相处,日夜共餐,早就摸准了甄恬的喜好和口味,一大桌子菜几乎都是甄恬爱吃的,细数起来竟是把这些日子他们做过的,甄恬最喜欢吃的菜全都做了一遍。外加上几道甄恬这种小老百姓平时吃不到的珍馐。
比如说,豆花小海鲜。京都并不靠海,在这个年代海鲜还是很少见的,甄恬之前也不过是弄了些河虾和鱼吃吃解馋,说起来到这个世界这么久,甄恬还没有吃过正经的海鲜呢。
扇贝丁、扇贝肉、鱿鱼腿剁成小块,新鲜的海蟹取了肥嫩的后腿肉,切成小段混合切碎的豆腐花煸炒,靠一点青翠的鲜红的彩椒提色,点缀的白白一盘生趣盎然。这一盆——没错,熊家人的盆——要用勺子吃才行。
一大勺入口,有豆花的软糯醇香,更有各色各样海鲜的鲜嫩肥美,弹润有劲道的是鱿鱼,一□□鲜汁鲜得人眉毛都要掉了的,定然是肥嫩的蟹腿,这一口下去就是半片海的满足。
桌子正中是一个巨大的盘子,在一干瓷盆木盆当中显得不太出众,但是它硬是凭借自身面积和内容物捕获了所有人的眼球,那是一盘超级海鲜盛宴。
老夫人的意思是海鲜还是要蒸着吃更鲜美,所以这一盘里有花甲,有扇贝,有牡蛎,有螃蟹,有大虾,有鲍鱼,还有海螺、香螺各种甄恬能想到的海鲜满满当当摞了一大盘。
海鲜的鲜味是一种难以形容的美味,不是鲜香,不是醇厚,不是各种可以想到的味道,若是问食用者,他想半天最终也只会给你一个“鲜”字,其中的美妙滋味只有亲自动了口才会体会。
作料也是丰富多样,姜汁是为了螃蟹准备的,蒜汁是为海螺准备的,芥末汁配上鸟贝定会让你通体畅快一秒上天
这一大盘成了所有人为之疯狂的焦点,大家手脚麻利地剥壳,蘸酱汁,麻利地塞入口中,然后无缝衔接下一个。
甄恬眯着眼睛吃得欢呢,熊孟那边递过来一个黑漆漆的浑身长刺的东西,甄恬一看就乐开了花——海胆蒸蛋,焦黄的海胆混合嫩滑的蛋黄蒸熟,上面撒了点点葱花作为点缀,一勺子挖入口中,吃起来有点柔润又有些沙沙的口感,三四勺下去,甄恬眼前就只剩一个滴流圆的空壳。
海鲜是今日的主角,那些肉啊,蛋啊,菜啊之类的反而成了配角,一顿饭大家吃的宾主尽欢,很是满足。
老夫人喜欢甄恬,她俩也不算是头回见,聊起天来就像是老熟人,时不时笑出声,熊小柔活泼热烈,熊槿儿看上去是个柔弱的,但是是那种半天不开口,开口就见血的类型,也为桌上添了不少乐趣。
最最安静的反而是熊孟,一桌子家眷叽叽喳喳,这个老爷们就乖巧地瞅着机会往媳妇嘴里塞吃的,看着甄恬小嘴油亮亮不停地嚼啊嚼,熊孟感觉自己这顿饭是吃不饱了。
甄恬在大将军疯玩了一天才休息,那些个军汉子真是太热情太能疯了,大概是使出了闹洞房的劲儿折腾小两口,甄恬一整天脸都是红的,多数时间是躲在熊孟身后又被硬生生拖出来折磨。
倒也是尽兴,只是晚上头一沾到枕头就立刻睡了过去,熊孟给他盖好被子,悄声走出了门。
熊家的女人们乖巧地在正厅站了一排,白天她们玩得欢快,晚上就到了算账的时候。
熊孟屈指敲敲桌子,扫了一眼家里三个活宝,一扬下巴:“说吧,到底是谁的主意?”
两个姑娘你看看我我看看你,诚实地指向老夫人。
熊孟:“”这两姐妹能弹脑瓜崩,老娘可怎么办!