沈冬素轻笑道：“试试嘛，有木匠能打水车吗？反正这塘也不及着蓄水，就当试验。
真成功了，以后就能用这个方法惠及百姓。若是失败了，再挑水也不迟啊！”
甲十八定定地看了她一眼，随即点头道：“我回去问问有没有人会造水车。”
沈冬素把他那眼神误解为‘你又给我找麻烦’。
忙摆手道：“已经够麻烦你们了，水车我来找人做，这样好了，你帮我要一份水车的图纸……”
沈父急道：“我和大鱼做，有图纸，不是太难的木工，我和大鱼能做。”
翌日甲十八取来水车图纸，还有一架观赏性的小水车，巴掌大，说是放鱼缸里布景的。
余大鱼和沈父先拆解图纸，又把那小水车拆卸再组装，忙了两天，沈父才喜道：
“我们能做，冬素放心，最多半个月，就能做出来。”
“移载藕芽要明年春天，只要明春前把塘放满水就好，父亲和大鱼哥不必着急，慢慢做。”
接连几天，几个表兄妹都是吃了早饭就来沈家，忙到晚饭后回去。
三个女孩子熬糖，山梨已经下市，阿沅和大麦在山林里找了几天，找到一片野山楂，沈冬素便教他们做山楂片。
沈父忙着做水车，竹篮子就没空编了，沈冬素找到村里会编竹藤的老人，以一文两个的价格外包给他们编。
蒋氏觉太贵，一文三个，甚至一文四个也有人愿意编。
沈冬素直接道：“正因为一文两个，他们才会编的认真仔细，有残次品我们也能理所当然地退回去。
同一个村子住着，若因为这点小钱发生口角，咱们的生意还怎么做？”
蒋氏这才不多说什么，后面收竹篮的时候，她特别挑剔地将稍有不妥的篮子都给退了。
那些编篮子的村民果然没有一点意见，还讨好地表示，下回自己会编的更好一点。
就这样，沈家糖果点心坊正式在小厨房成立，阿沅和大麦负责原材料和销售。
大莲和仲阳负责看炉火和打包，蒋氏是主管兼财务。
沈冬素特地做了表格，哪怕只会写数字的蒋氏，也能拿炭笔填写。
蒋氏呈现一股前所未有的精神劲，天一亮就起来干家务活，干完后就忙着糖果生意。