秦天吃📓🚝过很多次了,最爱的是过油肉拌面,所有过油肉,就是把肥少瘦肉多的肉片🙿🐌用淀粉鸡蛋腌好之后,用油炸下,捞出来之后,在和蔬菜炒熟了,肉吃起来嫩嫩的,🉃🄨特别香。
快十月了,新鲜蔬菜🀥⚡💹都没了,只有家里存储的最后一批红色辣💊🐉♭椒,又老又辣,姜沫沫切成丁丁,又拿出来一大瓶子才做好的西红柿酱。
炒了三种拌面的菜,一个碎肉丁丁的,一个是酸菜过油肉,一个是红辣椒木耳过油肉🏖🚆。
等面捞出来了,养胃的吃法是不过凉水,姜沫沫🖑👶🍖最爱这样吃,有点黏糊,可是面香味特别足,秦天喜欢劲道的,姜沫沫就给🄿🃗🗻过一次凉水,把面上的面蓉给洗了,这样吃起来就📽☰特别劲道。
秦天一口气吃了四大套碗的拉条子拌面,还吃了🖑👶🍖两头大蒜,幸福的都要冒泡了,经历过末世,他对食物有着比这🝫🎆个时代人还要深的渴望和喜欢😜🂒。
吃碗面,喝上一碗面汤,消消食。
吃🔱饱喝足,姜沫沫把剩下的面都给下了出来,用凉水洗了之后放在大盆里,留着下午炒拉条,剩面吃起来也别有一番风味。
然后夫妻两也没顾着休息,秦天去推车,🕯🍅🅨姜沫沫则带着大大小小的面袋子,米袋⛟🛧子,杂粮袋子,两人♸🍉去了粮站。
今天💠📓是买粮食的日子,只是两人又不缺吃喝,也不会像大💏🐷🄢家😼伙早上四点起床去排队。
大家这么早起来排队买粮食,并不是怕别人买光了,而🝐是怕😼限💊🐉♭量供应的细粮没了。
细粮都是先到先得,除非有关系的,早早给留下来的,老百姓们只能半夜四🈶点☵🃰多⛟🛧去排队买。
两人去了到了之后,特💚💜供的精米没了,糙米还有,姜沫沫看到还有东北产的蜜红薯,激动坏了,直接要了一百斤,粮站的一脸败家娘们的看着姜沫沫,就等着秦天骂自家婆娘呢。
结果秦天问道:“够不够吃,要不多🏷要点?”九月上旬,东北就霜降了,霜降后的红薯甘甜还起沙,用炭火烤了之后,特别好吃,秦天这个躲藏在老婆身后的吃货,也超级爱吃。
于是💠📓夫妻两不要细粮了,直接要了二百斤红薯推着🂨👐回🌅☐⚍去了。
粮站工作人员都🟒🜥惊呆了,只有老站长笑呵呵的道:“县采购部的,能📲🞶量大着呢,到处出差,人家还真♸🍉不缺这点粮食。”
回到家📓🚝,夫妻两把红薯收好🏥🜐🁑之后,就洗漱🕯🍅🅨了休息了下。
小睡了会,秦天爬🁓🅘起来开始搬白菜,洗白🕯🍅🅨菜🈬🁝。
姜沫沫则开始准备材料,大颗粒不加碘盐巴,辣椒面,茴💏🐷🄢香,八角,花椒,这是做酸菜用的调料。
苹果,韭菜,小葱,辣椒酱,辣椒面等,这些是做韩式泡菜的。🎣💷🖣
秦天准备好之后,就开始辅助老婆做酸菜泡菜,🖑👶🍖这些都是他超级爱吃的,有时候他一个人📟在家,他的那个手艺实在太渣了,干脆就蒸点米饭,然后捞一碗泡菜,或者🆣👛酸菜,那也没得不行,幸福的很。
两人腌好菜,姜🟒🜥沫沫看了下时间,就对秦天道:“秦爸爸,第一天送孩子去托儿所,要早点去接呢。”
秦天💠📓笑着点点头,洗了手脸,换了灰色的羊绒毛衣,穿上黑色的四个兜的罩衫,还有油光亮的皮鞋,就连自行车也擦拭了一遍。