晚上要看电影🕑🈹,大家下午都干劲十足，余大山看大家都很有激情，进度完成的很不错，提前宣布收工,让大伙儿各自回家洗干净,吃完饭,到打谷场集合。
知青点这边将中午预留下来的玉米碴放在外面晾凉,徐峰说了,晚上简单点,随便吃两口,可再简单也还有那么多人👐🈂呢。
“你们从北边带过来的还有啥？”
傅😭🄪红掰着手指头,🌙“玉米碴，玉米面,干菜,土豆,腊肉，大酱,就这些！”
余小鱼看到厨房外面的筐子里还有茄子,🐛🀥⚝不由得问道：“那茄子是你们的还是知青☃的？”💯🕓
“我们的,跟豇豆一起送来的。”
“那晚上就做凉🜦🄖拌茄子吧！”夏天吃凉菜下饭，大家应该都喜🏪🜶欢吃。🇮⚒
说道这个傅红皱了皱鼻子,“我做过,他们虽然没明说,但好像都不是很爱吃,应该是我手艺太😿烂，当初我也是自告奋勇要当后勤，干了才晓得&z💃wnj;这事儿不简单,要是我能像你一样有个好手艺，也不至于现在只能把菜做熟。”
“这有什么，勤能补拙！”🐛🀥⚝余小🜬🅌🅊鱼可看不得她垂头丧气。
凉拌菜关键在🕑🈹配料，配料齐全了，菜🌦就好吃。
把茄子🗖🛨洗干净，切开上锅蒸，等里面的茄子都软踏踏的🜦🄚，就能起🄦⛙锅了。
余小鱼拿了🙓个大盆子，倒入大酱，盐，葱花，姜末👯🌘⛁，加入泉水，搅和搅和，放在一旁备用，然后用手把放凉的茄子撕成条状，放进料汤里，上面撒一把胡椒，剪断的干辣椒，还有蒜末，末了挖一勺油，等油冒烟时浇上去，香🜥🄑料的香味瞬间被油激发出来，闻着就很诱人。
还好她做这步时厨🌙房🆆里没人，不然看到那勺油，大家非得心疼。
可凉拌菜灵魂就在于料香，要不是避免太惹眼，她还想往🖦🔻🅶里面加芝麻，花生，还是以后有机会在做吧。
刚做好这个菜，🜦🄖兵哥哥们就回来了，大家都二话不说的赶紧回宿舍，拿盆子。
傅红见了赶紧喊她回宿舍。
余小鱼有些懵，但还是跟着傅红回了宿舍，傅红跟她解释，兵哥哥们一会要在外面排队接水洗澡，院子的空地上铺的石子，水倒下👐🈂去可以急速的下渗，地方也大，条🀿🂦👃件有限，只能这样互相体谅。
于是等到所有🕑🈹人都洗完了澡，大伙才开饭，余小鱼也帮忙🖦🔻🅶打饭。
“饭菜分开装！”
是苏元嘉的声音。
“好！”余小鱼接过饭盒，才发现这个饭盒要小一些深一点，她抬头看了眼苏元嘉，许是刚洗了头，他没有戴帽子，露出了寸🍫头，一张脸干干净净的，浓眉大眼，流露出几分坚毅的气质。
那双大眼中露出疑惑🆆，余小鱼赶紧低🌦头给他打玉米碴。