重阳节🀠♱过后没几天,天就冷了,天气暗沉沉的,冷风一吹,冻得人直打摆子。
醉风阁临湖水榭上点了灯笼燃了烟火。
冉清谷解开披风,旁边服侍的丫鬟立刻将披风拿到💖香炉旁熏着🟁🚈👛。
他万万没想到刚吃完了长寿面,回到王府,王妃竟然还在等他,为他庆⛛🛉生。
可惜今天不是他的生辰。
圆桌上摆放着牛🖼羊骨暖锅,辅佐以香料熬🍏制出浓稠香汤,往里下入鹿血、片薄的兔肉、豆腐、腌笋等荤素菜类十多样……🀣⚏🐛
王妃衣袖被缚带缠绕着⚪🔏⛐拉至肘关节处,端了一大盘小馄饨走了过来。
冉清谷连忙去接,商容与将📮他摁着坐下:“母妃可是包了一整天,就包出来这一盘,专门为你🐩庆生的,你可要多吃点,不然母妃要⚼🖮生气了。”
王妃嗔怒:“去,你🚁🐗⛤母妃是大溯贵妇典范,温柔娴淑,端庄典雅,可不是什么🗇吃人的母老虎。”🕈🇭🛲
商容与;🙖👄“人家🖼那是奉承你,你还当真了?”
王妃佯装生气:“你小子就📮跟你父王一样,🜊没心没肺。”
她将话头转向冉清谷:⚪🔏⛐“毓儿,容与说你吃过了长寿面,所以醉风阁就没有准备……你没吃过江南的馄饨吧,我们江南的馄饨喜爱混着高汤,可比京都的馄饨,吃着有味多了,待会儿你尝尝……”
说话间,她将馄饨下入牛羊骨暖锅里。
冉清谷咋舌:“母亲,您这是……”
只有偏向西南西北🜭🅜那里的人📮,喜爱用暖锅煮馄饨吧。
那里气候严寒恶劣,冬季爱烧炭火,再架🍏上个炉子,煮点肉下点馄饨,捞起来一口肉一口馄饨,又暖和又贴心。
江🈣⛭南🜸都是将馄饨煮好后兑上高汤,撒上葱末,精致💖又简单。
王妃讪笑:“我母亲是西北都护府的嫡长女,不过这包馄饨的料与手👿🎫🔃法确实是江南的手法。”
冉清谷:“原来如此。”
煮好的馄饨全都飘了起来。
丫鬟🜸用漏勺一舀,再盛到🌜⛡🛻碗里,兑点牛羊暖锅里的汤,撒上点葱花,精致又美味。📽☲🃕
“下点肉。”商容与吩咐。